Конкурс «Лучший повар дошкольного учреждения»

16 ноября  2017 г.  прошел районный  конкурс «Лучший повар образовательного учреждения». Данный конкурс проводился впервые при поддержке Приволжского территориального  отдела  Юго-Западного управления министерства образования и науки Самарской области и  Приволжской  районной организации  Профсоюза работников народного образования и науки РФ, ГБОУ СОШ №2 с. Приволжье. и собрал лучших представителей профессии из образовательных учреждений Приволжского района. Наш детский сад представила повар Шобонова Наталья Анатольевна.

Участникам было предложено выполнить ряд заданий.

В первом задание "Визитная карточка учреждения", Наталья Анатольевна представила  себя и свое учреждение в видеоролике «Повара», где показала влияние  правильного питания на здоровье дошкольников, любовь к профессии.

Для задания №2 "Домашнее задание" все участники приготовили  рацион обеда, включающий первое (суп), второе (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы с гарниром) и сладкое блюдо. Рацион обеда должен быть представлен на общую сумму 50 рублей с обязательной нормой калорийности 705 килокалорий. Наш повар приготовила суп «Харчо», картофельное пюре с мясным рулетом с яйцом и блинчики со сгущенкой, и представила в стихотворное форме каждое блюдо.

Третье задание "Черный ящик" помогло участникам продемонстрировать свое мастерство: из набора фруктов, находящихся в закрытом черном ящике, повара на глазах Жюри сделали художественную нарезку фруктов и оформили блюдо. Всего было 7 конкурсантов.

В нелегкой борьбе Шобонова Наталья Анатольевна заняла почетное 3 место. Поздравляем!